Recette – « Grany » maison vegan & healthy

Une collation saine et gourmande pour remplacer les biscuits du marché industriel. :))

 

 

Ingrédients :

  • 2 bananes bien mûres
  • 150gr +- de petits flocons d’avoines
  • Mélange de graines (graines de lin brun, graines de pavots, graines de millet, graine de lin jaune, graines de tournesol, graines de sésame, graines de chia)
  • Sirop d’agave
  • 1càs purée d’amandes complètes
  • 1càs purée de noix de cajou
  • 1 pomme coupée en dés
  • pépites de chocolat noir bio ( trouvées chez Bio C’bon )

 

Mixer les graines jusqu’à obtention d’une poudre. Écraser les deux bananes mûres dans un saladier. Ajouter la poudre de graines mixées aux bananes, mélanger. Ajouter les cuillères de purées d’amandes complètes et de noix de cajou, mélanger à nouveau. Ajouter les petits flocons d’avoines, la pomme coupée en dés, les pépites de chocolat et mélanger.

Attention, le mélange ne doit pas être trop collant pour pouvoir former vos « Granny », ajouter des flocons d’avoines si c’est le cas.

Enfourner 15-20 minutes à 180°, laisser vos « Granny » au four le temps que celui refroidisses, ils resteront croustillants à l’extérieur.

 

ENJOY ❤

 


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